صادرات خاویار از مازندران
946 کیلوگرم خاویار به ارزش 800 هزار دلار از مازندران به اروپا صادر شد
800 هزار دلار خاویار از مازندران صادر شد .
مدیر کل شیلات مازندران امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما گفت : 946 کیلوگرم خاویار به ارزش 800 هزار دلار از مازندران به اروپا صادر شد .
رستمی با بیان اینکه 129 کیلوگرم خاویار هم هم اکنون آماده صادرات به اروپاست افزود:580 تن گوشت خاویار از ماهیان خاویاری فراوری و به بازار عرضه شد .
14 مزرعه به وسعت 53 هزار متر مربع در مازندران وجود دارد .
خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین غذاهای جهان است.
دریای خزر به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان بیش از 90 درصد خاویار جهان را تأمین میکند.
فیلماهی، تاسماهی روسی ، تاسماهی ایرانی یا قرهبرون، ماهی شیب و ماهی ازونبرون یا سوروگا، گونههای اصلی ماهیان خاویاری دریای خزر هستند.