افزایش 42 درصدی صادرات آبزیان

دبیرکل اتحادیه صادرکنندگان آبزیان ایران ادامه داد: بیشترین افزایش محصولات صادراتی مربوط به ماهیان یال‌اسبی است که در سال گذشته هشت‌هزار تن بود و امسال به 14 هزار تن رسید.

خدایی تصریح کرد: با وجود آنکه صادرات برخی گونه‌ها افزایش داشته، اما صادرات ماهی کپور که در سال گذشته هشت‌هزار و 600 تن بود به شش‌هزار و 600 تن در سال جاری رسیده است که باید دلیل کاهش صادرات آن به برخی کشورها چون عراق را بررسی کنیم.

وی یادآور شد: تولید و صادرات برخی ماهیان دیگر همچون قزل‌آلا و ماهیان خاویاری پرورشی امسال از افزایش قابل ملاحظه‌ای برخوردار بوده است.

وی در ادامه گفت : با وجود مشکلاتی چون لکه‌سفید در مزارع میگوی استان خوزستان، شاهد تولید 117 تنی در برخی مزارع بودیم که نشان داد امکان پرورش در کنار بیماری وجود دارد.

خدایی افزود: چند مزرعه در این استان که آلوده به ویروس بوده و به نظر سازمان دامپزشکی چاره‌ای جز تخلیه و انهدام میگوها وجود نداشت، صاحب آن با مدیریت خوبی توانست تولید مناسبی را رقم بزند.

وی با اعلام اینکه در تمام دنیا تولید در کنار بیماری تحقق پیدا می‌کند، گفت: مدیریت مزرعه و غذادهی مناسب و استفاده از پروبیوتیک‌ها می‌تواند تولید را در کنار بیماری محقق کند.

دبیرکل اتحادیه صادرکنندگان آبزیان ایران با اشاره به پرورش ماهی سیباس یا سوف دریایی بعد از یک دوره پرورش میگو، ادامه داد: برخی مزرعه‌داران آبادانی و هرمزگانی پس از اتمام پرورش میگو اقدام به تولید ماهی سیباس کردند که باعث شد ضمن افزایش تولید، بتوانند به روش جدیدی دست پیدا کنند.

خدایی تصریح کرد : اتحادیه صادرکنندگان آبزیان ایران به‌دنبال بازاریابی در بخش تولید تجارت است تا بتواند این گونه را در بازارهای صادراتی وارد کرده و سودآوری برای تولیدکنندگان به ارمغان آورد.

وی یادآور شد: تولید این گونه جدید بیش از حد انتظار بود و لازم است هرچه سریع‌تر توسعه یابد.

استفاده از الگوی تایلندی در مزارع ایرانی

خدایی تأکید کرد : الگوگیری از روش‌های تایلندی برای پروری میگو نیز توسط برخی مزرعه‌داران ایرانی تولید مناسبی را در این بخش رقم زد؛ به‌گونه‌ای که برخی مزرعه‌داران عمق استخرها را به سه متر افزایش دادند و ضمن تخلیه مناسب و هوادهی، از دستگاه‌های غذاپاش استفاده کردند و توانستند تولید 9 تنی را به 20 تن در هکتار برسانند.

وی اظهار داشت: استفاده از عمق بیشتر، تراکم بالاتر و هوادهی بیشتر روشی است که تایلندی‌ها برای افزایش تولید به کار می‌بندند.

دبیرکل اتحادیه صادرکنندگان آبزیان ایران از کاربرد ترکیبی در آب استخرهای میگو برای جلوگیری از سرقرمزی میگوهای صیدشده خبر داد و گفت: به‌طور معمول پس از صید به‌دلیل وجود برخی جلبک‌ها، سر میگوها قرمز می‌شود که برای صادرات این عارضه خوشایند و مورد پسند مشتریان خارجی نیست.

خدایی همچنین افزود : یکی از تولیدکنندگان با اضافه کردن ترکیبی به آب استخرها، اثر منفی جلبک‌ها را از بین برد و توانست میگوهای خوبی را پرورش دهد که امیدواریم این روش بتواند به تمامی مزارع تعمیم داده شود.