فرآوری زیتون در جهرم

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، محمدرضا شهابی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم گفت: ۳۵۰ هکتار باغ زیتون در جهرم وجود دارد که از این میزان 1200 تن محصول برداشت شد.

وی افزود: ارقام سازگار زیتون در این شهرستان شامل فشیمی، کنسروالیا، کازرونی و شیراز، مانزانیلا، آمیگدال است.

وی با اشاره به اینکه سالانه حدود ۱۲۰۰ تن محصول از باغات بارور زیتون شهرستان جهرم برداشت می‌شود، افزود: تولیدات زیتون این شهرستان جهت تولید کنسرو و روغن به کارخانجات فرآوری استان صادر می‌شود.

شهابی با بیان اینکه در سالهای اخیراعتبارات بسیارخوبی جهت اجرای عملیات هرس و پیوند و اصلاح باغات زیتون در اختیار باغداران بصورت بلاعوض قرار گرفته است، گفت: مهندسان کشاورزی نیز به صورت مستمر بر عملیات کاشت تا برداشت این محصول نظارت دارند.