پخش زنده
امروز: -
کشت برنج اینکا در بندرعباس
برای نخستین بار در هرمزگان برنج اینکا (خاویار گیاهی) کشت میشود.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خلیج فارس؛ رییس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: این برنج از گیاه کینوا بدست میآید و ارزش غذایی بالاتری از دیگر غلات نظیر گندم، برنج سفید دارد.
حیدری پوری افزود: امسال بصورت آزمایشی در دو هکتار از زمینهای بندرعباس این محصول کشت میشود.
وی گفت: عملکرد گیاه کینوا بین ۳ تا ۵ تن در هکتار بوده، اما برخی ارقام اصلاح شده آن حتی تا ۱۱ تن در هکتار نیز برداشت میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان افزود: ارزش اقتصادی برنج کینوا چهار برابر گندم است و مواد پروئینی بیشتری از برنج دارد.
حیدری پوری گفت: کینوا سازگاری زیادی با مناطق شور و بیابانی و میزان بارش ۸۰ میلیمتر کشت میشود.
وی افزود: از برگ و ساقه این گیاه برای خوراک دام و سبزی خوردن استفاده میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: گیاه کینوا به علت هضم بهتر و سبکتر جایگزین مناسبی برای برنج به شمار میرود. دانههای کینوا منبعی غنی از پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین B۱، B۲، B۶، B۹ پتاسیم، آهن بوده و ۹ آمینو اسید ضروری دارد.
برنج کینوا گیاه بومی آمریکای جنوبی در کشورهای شیلی، بولیوی و پرو است و در کشورهای اروپایی، ژاپن و آمریکا مصرف زیادی دارد.
حیدری پوری افزود: امسال بصورت آزمایشی در دو هکتار از زمینهای بندرعباس این محصول کشت میشود.
وی گفت: عملکرد گیاه کینوا بین ۳ تا ۵ تن در هکتار بوده، اما برخی ارقام اصلاح شده آن حتی تا ۱۱ تن در هکتار نیز برداشت میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان افزود: ارزش اقتصادی برنج کینوا چهار برابر گندم است و مواد پروئینی بیشتری از برنج دارد.
حیدری پوری گفت: کینوا سازگاری زیادی با مناطق شور و بیابانی و میزان بارش ۸۰ میلیمتر کشت میشود.
وی افزود: از برگ و ساقه این گیاه برای خوراک دام و سبزی خوردن استفاده میشود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: گیاه کینوا به علت هضم بهتر و سبکتر جایگزین مناسبی برای برنج به شمار میرود. دانههای کینوا منبعی غنی از پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین B۱، B۲، B۶، B۹ پتاسیم، آهن بوده و ۹ آمینو اسید ضروری دارد.
برنج کینوا گیاه بومی آمریکای جنوبی در کشورهای شیلی، بولیوی و پرو است و در کشورهای اروپایی، ژاپن و آمریکا مصرف زیادی دارد.
نظر شما