تب قیمت گوشت قرمز در بازار

نوسان قیمت کالاهای اساسی از جمله گوشت قرمز چند وقتی است که بازار عرضه را با چالش مواجه و مصرف کننده را سردرگم کرده است.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا وسیما، گزارش‌های میدانی از بازار گوشت گوسفندی در سراسر کشور نشان از افزایش قیمت این کالا دارد به نحوی که امروز هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بطور متوسط ۴۱ هزارو ۸۰۰ تومان تا ۵۲ هزارتومان عرضه می‌شود.
به گفته صاحبان واحد‌های صنفی بالا رفتن قیمت گوشت در کشتارگاه‌ها علت این افزایش قیمت در واحدهای صنفی است.
درحالی که مصرف کنندگان با نارضایتی از وضعیت گوشت قرمز، خرید این کالا را در سبد خرید خود کاهش داده اند صاحبان واحدهای صنفی روند تغییر قیمت این ماده خوراکی را روزانه اعلام می‌کنند.
به گفته علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه توزیع کنندگان گوشت گوسفندی با کاهش عرضه دام زنده در میادین، شرکت های بسته بندی کننده برای تامین گوشت اقدام به ذبح بره ماده‌ها کردند که این اتفاق سبب قطع نسل گوسفندان و در نهایت کاهش دام زنده و افزایش قیمت گوشت شده است.
وی حفظ روش های سنتی در دامداری سبک را از دیگر علل کاهش تولید دانست و افزود: با نزدیک شدن اعیاد و ایام خاص از جمله عید قربان و ماه محرم، دامداران برای کسب سود بیشتر از ارائه دام زنده به بازار خودداری می‌کنند.
البته ستاد تنظیم بازار با توزیع گوشت گرم گوسفند وارداتی بار دیگر اقدام به شکستن قیمت‌ها کرده است.
این گوشت به میزان ۸۰ تن روزانه در حال ورود به کشور و توزیع در واحدهای عرضه کننده است که با قیمت ۳۳ هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.

گزارش:آسیه سلیمی