تولید سالانه 29 هزارتن لبنیات در مهاباد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، مسئول کنترل کیفی کارخانه تولید لبنیات مهاباد گفت: شیر جمع آوری شده ازروستاها  به بزرگترین کارخانه تولید لبنیات مهاباد تحویل داده می شود.   

امیری افزود: این شیر ازروستاهای مهاباد، بوکان، میاندوآب، تبریز جمع آوری شده و تحویل تعاونی های دامداری داده می شود و سپس به کارخانه شیر ارسال می شود.

وی افزود: به محض ورود شیر به کارخانه آزمایشاتی از قبیل درصد آب و درصد چربی روی شیر انجام و در صورت قابل قبول بودن ، شیر دریافت می شود سپس بعد ازتایید کیفیت مراحل تولید و بسته بندی آغازمی شود.

مدیرعامل کارخانه مهاباد هم گفت: روزانه حدود 30 تا 40 تن شیر تولید و به محصولات لبنی از قبیل دوغ ، پنیر خامه ای ، پنیر پیتزا ، انواع ماست و سایر لبنیات تبدیل می شود.

حسن زاده اضافه کرد: در این کارخانه درقسمتهای مختلف اداری ، مالی و تولید  75 نفر به صورت مستقیم کارمی کنند و به صورت غیرمستقیم هم برای 200 نفر اشتغال زایی شده است.

مسئول امور صنایع اداره صنعت معدن و تجارت مهاباد گفت: این لبنیات در بازارهای خارجی هم نام و نشانی برای خود دارد.

شجاعی با بیان اینکه در داخل کشور حدود 25 حوزه فروش داریم افزود: در زمینه صادرات سهم بزرگی در بازا عراق داریم و همینطور در حال بازاریابی و تعیین نمایندگی در کشورهای آذربایجان و کشورهای حوزه خلیج فارس هستیم.

وی ادامه داد: سالانه بیش از 29 هزار تن لبنیات در مهاباد تولید می شود که از این لحاظ رتبه 4 استان رو دارا هستیم.

استان آذربایجان غربی با دارا بودن بیش از چهار میلیون و300 هزار راس دام سنگین و سبک، از استان های پیشرو در تولید شیر و دیگر محصولات لبنی است.