مسمومیت ۷ نفر با قارچ خود رو در فارس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، رییس مرکز حوادث و فوریت‌های پزشکی فارس گفت: این افراد در شهرستان داراب به دلیل مصرف قارچ خودرو سمی در بیمارستان بستری و درمان شدند.

دکتر محمدجواد مرادیان افزود: در پی بارندگی‌های خوب در روز‌های ابتدایی امسال و رویش بیشتر قارچ‌های وحشی در طبیعت، خطر مسمومیت با قارچ‌های سمی تهدیدی برای سلامت افراد محسوب می‌شود.
وی با بیان اینکه علائم این نوع مسمومیت بین ۲ تا ۱۲ ساعت پس از مصرف قارچ در فرد ظاهر می‌شود، اظهار داشت: علائم اولیه مسمومیت با قارچ‌های کوهی شامل تهوع، استفراغ، اسهال، شکم درد و تعریق است، اما مسمومیت‌های پیشرفته می‌تواند موجب بروز علائم مغزی مانند توهم، خواب آلودگی، تشنج، نارسایی کلیه و کبد و حتی مرگ بیمار شود.
دکتر محمدرضا کریمی معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: سمی بودن قارچ‌های خود رو فقط در آزمایشگاه‌های مجهز قابل شناسایی است و نمی‌توان قارچ‌های سمی را از روی ظاهر و یا مزه آن‌ها تشخیص داد.
وی با بیان اینکه سم موجود در قارچ‌های خودرو با هیچ یک از روش‌های طبخ شامل پختن، سرخ کردن و یا کباب کردن از بین نمی‌رود، افزود: توصیه می‌شود شهروندان فقط از قارچ‌هایی که به صورت صنعتی و بهداشتی تولید و در فروشگاه‌های معتبر عرضه می‌شوند، استفاده کنند.
 بهار  پارسال مسمومیت مصرف قارچ‌های خود رو در استان‌های غربی کشور منجر به مرگ ۱۸ نفر و مسمومیت بیش از هزار نفر شد که عده‌ای از این بیماران برای پیوند کبد به بیمارستان ابوعلی سینای شیراز منتقل شدند.