زالزالک میوهای ارگانیک و خودرو در دل جنگل که هرساله از اواسط فصل پاییز برداشت آن توسط جوامع محلی و روستاییان سردشتی آغاز میشود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزآذربایجان غربی ،شهرستان سردشت با دارا بودن 90 هزار هکتار جنگل منطقهای مستعد برای رشد و نمو گیاهان و درختان جنگلی و کوهی مفید است.
زالزالک با نام محلی " گویژ " یکی از این میوههای مفید و خوش طعم جنگلی به شمار میآید که با ارقام مختلف و به رنگهای زرد و قرمز به صورت طبیعی و بدون نیاز به آبیاری و پراکنده در سطح وسیعی از جنگلهای سردشت رشد و مورد استفاده مردم قرار میگیرد.
به گفته کارشناسان، زالزالک به عنوان گیاه دارویی شناخته شده و ثابت شده که میوه، برگ، ریشه و حتی دمکرده برگ آن خواص دارویی دارد و در طب سنتی از آن برای رفع ناراحتیهای گوارشی، قلبی، بیخوابی و فشارخون استفاده میشود و دارای خواص آنتیاکسیدان بسیار قوی است.
هرساله در اواسط فصل پاییز و پس از نخستین باران پاییزی بهرهبرداران و روستاییان سردشتی به دل کوه و جنگل میزنند تا این میوه ریز و لذیذ را برداشت کنند.
برداشت این محصول منبعی برای امرار معاش و خواص درمانی برای جوامع محلی است.