کلزا؛ مسافر جامانده از مسیر خودکفایی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، کشت کلزا به علت ارزش تناوب با غلات، موجب افزایش 25 درصدی عملکرد کشت شده و همچنین، باعث از بین علف های هرز، قطع سیکل آفات و بیماری ها و افزایش ماده آلی خاک نیز می شود. از دیگر مزایای این محصول می توان به نیاز کم آن به آب و امکان کشت پاییز اشاره کرد.

عباس کشاورز، معاون سابق زراعت وزیر جهاد کشاورزی در دی ماه سال 1397 کشت کلزا در کشور را مساعدتر از اروپا دانست و افزود: کشاوزران بسیاری بالاتر از عملکرد گندم، کلزا تولید می کنند و این محصول موجب پایداری کشاورزی کشور خواهد شد.

طبق ماده 31 قانون برنامه ششم توسعه، تولید 934 هزار تُن کلزا در سال پنجم هدفگذاری شده بود اما در سال 1400 حداکثر تولید این محصول 260 هزار تُن بوده است. کارشناسان کشاورزی مهمترین دلایل نبود خودکفایی در کلزا را تحقق نیافتن وعده های دولت ها، مناسب نبودن قیمت خرید تضمینی، واردات ارزان قیمت با ارز 4200 تومانی، عدم پرداخت به موقع مطالبات و نبود ماشین آلات مناسب می دانند که کشت را برای کشاورزان به صرفه نکرده و باعث کاهش سطح زیر کشت شده است.

در حال حاضر 70 درصد کلزای تولیدی کشور در سه استان گلستان، مازندران و اردبیل کشت می شود و ظرفیت استان های دیگر همچنان مغفول مانده است. این در حالی است که شرایط تولید دانه های روغنی دیگر هم تعریف چندانی ندارد. قرار بود با اجرای 10 ساله طرح خودکفایی دانه های روغنی، از سال 94 حداقل 70 درصد نیاز کشور به دانه های روغنی از تولید داخل تامین شود اما با گذشت حدود شش سال از اجرای این طرح، به گفته مهاجر، معاون زراعت وزیر جهاد کشاورزی، 84 درصد نیاز کشور از خارج و تنها 16 درصد از داخل کشور تامین می شود.

ارزش وارادات دانه های روغنی به همراه روغن خام، در سال گذشته به 5.5 میلیارد دلار رسید و پیش بینی‌های مسئولان وزارت جهاد کشاورزی برای بهبود این اوضاع تاکنون محقق نشده است.